Login   Hilfe
 
 

Rezepte

betreut von Uwe
Update: 25.03.2007



Auf Formentera kann man lecker essen. Es gibt zahlreiche wirklich gute Restaurants auf der Insel. Da nur die wenigsten von uns das Glück haben, ständig dort leben zu können, jedoch auch in der eigenen Küche nicht ewig auf das Inselfeeling, die Geschmäcker, Düfte und Gerüche verzichten möchten, gibt es in dieser Rubrik einige leckere Inselklassiker wie das Formenteraschwein aus dem La Tortuga, Créme Catalan, Al i oli (da scheiden sich die Geister, welche nun wirklich die beste ist) und einiges mehr. Anne Wenzel hat gar ein eigenes Formentera-Kochbuch veröffentlicht, das über die fonda.de bestellt werden kann.
Guten Appetit - und danke schon im Voraus für die Zusendung weiterer feiner Rezepte.

Aioli

Das legendäre Formentera-Schwein

Fisch in grüner Sauce

Tapas-Rezepte und mehr

Tortilla á la Mogge

Wilder Spargel á la Barbara

 
 

  zurück   zum Seitenanfang   Seite ausdrucken   Seite empfehlen